Система заточки Work Sharp Precision Adjust Elite + стабилизатор

Work Sharp Precision Adjust Elite – это сложная система заточки, включающая до 7 абразивных поверхностей различной градации, вращающиеся зажимы для ножей и направляющую с точной регулировкой угла заточки от 15° до 30°.  

Эта система делает заточку EDC, кухонных и аутдор ножей быстрее, проще и точнее, чем когда-либо.  

Это профессиональная система заточки для всех любителей ножей, ищущих бескомпромиссную и универсальную точилку для различных типов ножей.  

Основная идея современных систем заточки заключается в поддержании повторяемого угла заточки между точильным камнем и кромкой лезвия.

Work Sharp Precision Adjust Elite позволяет даже неподготовленному пользователю получить лезвие бритвенной остроты быстро, повторяемо и легко.

Угол заточки можно регулировать от 15° до 30° с точностью до 1°, что позволяет затачивать кухонные, повседневные и аутдор ножи.  

В комплект входят 3 заточных модуля с алмазными пластинами, керамикой и натуральной кожей, которые быстро отремонтируют, заточат и отполируют любую режущую кромку.

Вращающаяся конструкция тисков стабильно и надежно удерживает нож во время заточки и позволяет затачивать две кромки, не снимая нож. V Block Clamp работает в диапазоне 180°.

Особенности точилки Work Sharp Precision Adjust Elite:

Широкий диапазон угла заточки: 15-30°, точная регулировка с шагом в 1°.  

Вращающиеся тиски для зажима ножа.

3 заточных блока с 7 абразивными поверхностями.

Стальная направляющая с резиновыми ограничителями хода.

Направляющая, установленная на шаровом шарнире.

V Block Clamp тиски имеют резиновые вставки, предотвращающие скольжение и царапание лезвия.

Заточные модули: Трехсторонний крупнозернистый блок с алмазными пластинами 220, 320 и 400 градаций Трехсторонний мелкозернистый блок с 2 алмазными пластинами 600 и 800 градаций и мелкозернистым керамическим камнем Блок с кожаным ремнем и круглым керамическим стержнем (для серрейторных ножей).  

Дополнительная инновация: стержень для заточки серрейторной режущей кромки.  

Стальная направляющая каждого заточного модуля заканчивается шаровым шарниром, что гарантирует постоянный угол и плавную заточку.

Стабилизатор (разработанный Kolba) повышает жесткость конструкции и стабилизирует руку во время заточки, позволяя более точно шлифовать режущую кромку.

Характеристики стабилизатора: гарантирует жесткость, удобная регулировка высоты, мгновенная установка, прочная конструкция из нейлона и стали.

Что можно затачивать: Нож для мяса, Универсальный нож, Кухонный нож Сантоку, Нож Шеф-повара, Складной нож, Нож с крюком, Топор, Тесак (Нож для разделки мяса).

Технические данные:

Тип лезвия: Гладко-зубчатое, серрейторное, гладкое.

Типы градаций: Средняя / 600, Крупная / 320, Крупная / 220, Средняя / 400, Мелкая / 800.

Угол наклона ножа: 15° до 30°.  

Тип точилки: Система заточки.

Абразив: Керамика (синтетическая), алмаз, кожа.