Карманный нож Opinel No. 12 из бука, с зубцами 002441

Opinel № 12 002441 — это версия популярного Opinel № 12 с серрейторным лезвием. Эта версия разработана для поваров, работающих на открытом воздухе. Серрейторное лезвие отлично подходит, например, для нарезки багетов.

Карманный нож Opinel № 12 002441 из бука с серрейторным лезвием — это увесистый нож для повседневного ношения светло-коричневого цвета. Благодаря длине клинка 12 см он особенно подходит для сложных задач по нарезке. Это не компактный нож! В закрытом состоянии его длина составляет 16 см, а вес — 110 г.

Открывается этот нож с помощью «ногтевой выемки» — небольшой выемки на лезвии, которая обеспечивает более удобный захват двумя руками. В качестве фиксатора выбран Virobloc. Это замок, разработанный Opinel, который некоторые также называют «кольцевым замком». Virobloc фиксирует нож как в открытом, так и в закрытом состоянии. Кольцо поворачивается, чтобы освободить лезвие, а затем возвращается в исходное положение, чтобы зафиксировать лезвие.
Размеры и вес

• Высота лезвия: 2,5 см
• Длина лезвия: 12 см
• Длина режущей кромки: 12 см
• Толщина лезвия: 2,4 мм
• Длина в сложенном виде: 16 см
• Общая длина: 28 см
• Вес: 110 г

Материал

• Материал рукояти: бук, дерево
• Тип стали: Sandvik 12C27